9月20日，由市农业农村局、宁德师范学院主办，市茶产业发展中心等单位承办的“宁聚英才 智汇闽东”宁德市2026年调饮师职业技能集训班在宁德师范学院开班。

本次集训是宁德市首届调饮师职业技能竞赛赛前准备的一部分。55名参训学员将在茶产业专家学者的带领下，在课程安排的时间内，系统学习调饮基础理论、茶叶甄选与风味把控、新式茶饮创意调配、标准化操作流程等课题，全方位提升理论与实操水平，为学员当好宁德好茶的推广者、新茶饮的创新者、宁德茶产业发展的推动者注入坚实力量。

据不完全统计，宁德市超过30%的毛茶产量主要用于新式茶饮基底茶原料，融入新茶饮赛道，对将宁德“多茶类、大规模、高品质”的产业优势，转化为标准化、高附加值的增量价值具有重要意义。

来源：闽东日报·宁德发布记者 赖清炳

编辑：陈娥

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